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世界葡萄酒發源地
  • Chapter 1--格魯吉亞簡介

    格魯吉亞—金羊毛之國 ? 格魯吉亞 Georgia.代碼GE 源于民族名,在希臘語中,其意為“田園”或“農業”。 ? 位于連接歐亞大陸的外高加索中西部,包括外高加索整個黑海沿岸、庫拉河中游和庫拉河支流阿拉扎尼河谷地。 ? 面積6.97萬平方公里,人口543.75萬,全境約2/3 為山地和山前地帶,低地僅占13... ...

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  • Chapter 2--世界葡萄酒發源地

    世界葡萄酒發源地—10粒葡萄籽化石 ? 據1965年考古發現,格魯吉亞出土的10粒葡萄籽是距今7000-8000年前人工栽培的vitis vinifera sativa D.C品種葡萄,是人類歷史上最古老的品種。 ? 出土了8000年前最早人工栽培的葡萄種子化石以及大量儲酒陶器的碎片。 ? 在格魯吉亞卡特維利... ...

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  • Chapter 3--獨特的葡萄酒文化

    獨特的葡萄酒文化 在格魯吉亞,葡萄酒除了被看作是耶穌基督受難的寶血外,教堂、葡萄園、灌渠三者組成了神權政權的根基; ? “TAMADA”酒文化; ? 格魯吉亞人崇尚豪飲,一生都離不開葡萄酒:他們“以一杯葡萄酒慶賀新生命的誕生,再用一杯葡萄酒告別逝去的親人”。 ? 葡萄酒釀造“活的歷史”... ...

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