作者： 發布時間：2017-09-07 關注度：221
2017年8月15日和2017年9月4日，格魯吉亞葡萄酒（中心）推廣中心攜手德斯汀安，分別在深圳和北京舉辦了一場以“格魯吉亞葡萄酒”為主題的大師班。
據德斯汀安的相關報名聯系人透露，這兩場大師班的報名通知一發出，第二天報名人數就已經爆滿啦，可見大家對格魯吉亞葡萄酒的極大熱情。課堂上，也是座無虛席，氣氛非常活躍！
格魯吉亞的葡萄酒釀造歷史可追溯到八千多年前，比舊世界產酒國還要早幾千年，是名副其實的葡萄酒發源地。然而，在中國，卻很少有人知道格魯吉亞的葡萄酒。
首先是因為格魯吉亞的葡萄酒的產量并不高，其次，格魯吉亞的葡萄酒主要以內銷和出口俄羅斯為主。自2006年與俄羅斯交惡后，格魯吉亞便開始積極開拓國際市場，從而避免過度依賴俄羅斯。
格魯吉亞是國際公認的“世界葡萄酒發源地”。我們可以看到：格魯吉亞的南北部都有山脈作為天然屏障，這樣便可以保護葡萄產區，免受嚴寒或惡劣天氣侵襲；還有一條山脈貫穿南北，把格魯吉亞分為東西兩區，西邊靠近黑海，濕度較高，氣溫較溫和；而東邊的氣候比較干燥，冬天和夏天的溫度差異變化較大，70%的格魯吉亞葡萄酒就是產自這里。
獨特的地形和氣候使格魯吉亞擁有18個國際地理標識保護產區，格魯吉亞還特有525個本土葡萄品種，是世界上葡萄品種最多的國家。
Qvevri陶罐釀酒工藝是格魯吉亞的傳統釀酒工藝。該釀酒工藝于2013年被列入了世界非物質文化遺產名錄。
在這兩場大師班中，德斯汀安的講師與大家分享了傳統Qvevri陶罐的釀酒工藝、一同認識特色葡萄酒產區和葡萄品種、感受格魯吉亞葡萄酒文化，品鑒小眾葡萄酒魅力！
在大師班結束后，還有不少小伙伴們留下來，繼續探討格魯吉亞葡萄酒的相關問題，學習熱情非常高，課后的反饋很不錯！
【好評】
此外，還有很多小伙伴都表示：這真的是一次非常難得的專業的課程！讓我們更加充分地了解了格魯吉亞葡萄酒的文化，非常感謝格魯吉亞葡萄酒（中國）推廣中心和德斯汀安能夠開辦此次大師班，真的是非常有意義的一堂課！
