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第一屆薩別拉維葡萄酒比賽即將舉辦
作者： 發布時間：2018-10-22 關注度：163
在格魯吉亞葡萄酒協會的倡議和組織下，薩別拉維(Saperavi)葡萄酒的第一次國際比賽將于今年12月15日至17日舉行。
薩別拉維是起源于格魯吉亞西南部一個經典古老的紅葡萄品種，現如今其種植區域橫跨格魯吉亞與土耳其交界邊境，在卡爾特里（Kartli）和卡赫基（Kakheti）都有分布。
在格魯吉亞語中，“Saperavi”是“染料”的意思，它是一個晚熟而且相對高產的品種，耐寒性與耐旱性兼佳，它的果肉可以得到偏深的粉紅色果汁。
在烏克蘭、摩爾多瓦、俄羅斯、阿塞拜疆和亞美尼亞有一定的分布。此外，它在東歐地區也得到一定栽培。如今在大洋彼岸的澳大利亞也找到了落腳點。
這場比賽的目的是提高人們對格魯吉亞紅葡萄品種薩別拉維的認識，不僅僅是格魯吉亞，來自于世界任何國家、地區的薩別拉維葡萄酒都可以參加比賽，在現場展示。
參賽樣本將由包括格魯吉亞和外國專家在內的評委進行審查，評委團負責人是著名英國記者和葡萄酒作家安德魯·杰福德（Andrew Jefford）。
該比賽得到了格魯吉亞環境保護和農業部以及格魯吉亞國家葡萄酒局的支持。
有關比賽信息，請訪問“格魯吉亞葡萄酒”的官方網站：www.gwa.ge 。
