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格魯吉亞傳統(tǒng)制酒或成為OIV第八類酒品
作者： 發(fā)布時(shí)間：2019-04-16 關(guān)注度：53
國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）就“是否將格魯吉亞傳統(tǒng)制酒法制造的酒品納入特殊酒品名單”已進(jìn)入最后階段的討論。經(jīng)OIV研討會(huì)討論，在當(dāng)前階段予以通過并將其移交下一階段進(jìn)行討論。根據(jù)OIV工作流程，2020年將對(duì)該事件最終定音。
研討會(huì)在OIV總部巴黎進(jìn)行，格魯吉亞國家葡萄酒局局長Levan Mekhuzla先生出席了會(huì)議。訪問法國期間，他也參加了該組織的執(zhí)行委員會(huì)會(huì)議，并與OIV領(lǐng)導(dǎo)班子舉行會(huì)談。
2017年，OIV采納了格魯吉亞方的提議，加快審定將該國傳統(tǒng)制酒法或“Chacha”（琥珀酒）酒列入OIV特殊酒品的名單之中。
根據(jù)Levan Mekhuzla先生的估計(jì)，現(xiàn)階段OIV特殊酒品包含7類,分別是起泡酒、氣酒、加強(qiáng)葡萄酒、利口酒、貴腐酒、“冰酒”及產(chǎn)膜葡萄酒。在正常程序結(jié)束后，格魯吉亞Chacha酒將會(huì)成為OIV名單上的第八種酒品。
這個(gè)決定將成為提高格魯吉亞傳統(tǒng)酒類世界范圍內(nèi)知名度及關(guān)注度的又一重大事件。
