作者: 發布時間:2019-09-11 關注度:45
2019年8月27日,格魯吉亞葡萄酒年度第二期課程在連云港成功舉辦。來自當地經銷商及葡萄酒愛好者等30位嘉賓參加了本次課程。
本次課程由格魯吉亞葡萄酒(中國)推廣中心舉辦,邢威講師授課。課程用酒選自格魯吉亞當地特色酒款:薩別拉維葡萄酒、陶罐葡萄酒、干白、半甜等多款葡萄酒。
邢威老師詳細介紹了格魯吉亞葡萄酒8000年歷史、傳統釀造工藝—陶罐釀酒,并于當日品鑒了這款將葡萄破碎封入地缸3~6個月的傳統釀造工藝釀造的orange wine。學員將清新的干白與酒體飽滿、香氣馥郁的陶罐酒進行對比,了解到現代釀造工藝和傳統工藝對酒的風格產生的影響。
連云港是中國首批沿海開放城市之一,本次格魯吉亞葡萄酒課程走進連云港,受到了當地經銷商及葡萄酒愛好者不錯的反響,也是格酒向二三線城市延伸,擴大影響力的一次嘗試。
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