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2019年卡赫基產區葡萄日加工量創紀錄，農業部長與主要酒企負責人會談
作者： 發布時間：2019-09-27 關注度：60
截至9月17日下午10:00，卡赫基共加工了6.3萬噸葡萄：4.1萬噸卡斯泰利、1.6萬噸薩別拉維、2.8萬噸卡胡里-姆茨瓦涅等葡萄品種。根據17日的數據，卡赫基產區每天的葡萄加工量已達到9000噸，刷新近30年的最高紀錄。
大約有140家的酒廠已經進入壓榨期，協調中心調動了2019年葡萄酒生產協調中心的成員，以防止在如此高作業量的條件下出現排隊現象。如果釀酒廠的車輛流量過大，他們將改址到附近的釀酒廠。
針對壓榨期快節奏的工作，格魯吉亞環境保護和農業部長Levan Davitashvili在Telavi會見了主要酒企的負責人，了解了他們參與葡萄酒生產的情況。
部長表示，2019年份葡萄收獲頗豐，然而，由于9月份的大雨，種植者大量的采收的葡萄尚未處理。
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