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喜訊！格魯吉亞陶罐酒榮獲Decanter亞洲獎項
作者： 發布時間：2019-10-18 關注度：73
今年是Decanter亞洲葡萄酒大賽舉辦的第八屆，主席評審團由7位國際專家組成，專家評審團多達50多位，共有來自34個國家的3000余款葡萄酒參加了本次賽事。
本次大賽，由格魯吉亞卡赫基產區（Kakheti）Chelti酒莊釀造的2015年份薩別拉維陶罐酒Qvevri Saperavi獲得了最佳酒款獎。
酒評：
這無疑是Decanter大賽中收到的最好的薩別拉維葡萄酒，堪稱薩別拉維葡萄陶罐葡萄酒的范本。與經過陶罐的白葡萄酒相比，經過陶罐的紅葡萄酒和普通紅葡萄酒顏色沒有那么大的區別（因為所有紅葡萄酒釀造時，都進行了皮渣接觸）。 黑紫色通常是年輕的薩佩拉維（Saperavi）的顏色——盡管某種程度上衡量了這款葡萄酒的品質，但事實它已經陳年了三年。回味悠長的黑果香是它的典型的香氣，其極富活力的風味，單寧緊實的單寧和悠長強壯的余味，都賦予了它復雜性。這款酒不僅是格魯吉亞最大的紅葡萄品種的范本，同樣是典型的高加索地區葡萄酒，堪比歐洲古典地區的頂級葡萄酒。
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