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新聞周訊|美國葡萄酒大師出版《格魯吉亞的葡萄酒》、格酒亮相法國和香港

作者: 發布時間:2019-12-06 關注度:63

 

 
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美國葡萄酒大師麗莎·格蘭尼克(Lisa Granick)MW寫了一本關于葡萄酒的書《格魯吉亞葡萄酒》。
正如該書的注解所述,盡管格魯吉亞已有8000年的釀酒歷史,但在最近的25年,它才恢復了使用當地獨特的葡萄品種釀酒的傳統。
麗莎花了幾年時間來寫這本書。她曾遍歷格魯吉亞所有的釀酒地區,并與來自各地的釀酒師會面。除了葡萄酒產業的歷史和現代性外,作者還在他的作品中描述了格魯吉亞“ Supra”的傳統。這本書吸引了很多讀者想要來一次打卡當地遺址的格魯吉亞美酒之旅。這本書對于在全世界范圍內推廣和使人們認可格魯吉亞葡萄酒文化特別重要。
 
 
02
 
 
為了使格魯吉亞葡萄酒出口市場多樣化,近日在香港舉行了“ 格魯吉亞葡萄酒節”。15家格魯吉亞葡萄酒生產商、葡萄酒進口商、餐廳、連鎖酒店和媒體的代表參加了這一節日。
 
這對于提高格魯吉亞葡萄酒的知名度尤其重要。盡管香港政治局勢困難,但活動吸引了很多嘉賓,活動時間比計劃的時間更長。近年來,中國穩居格魯吉亞葡萄酒出口國前五。根據2019年前10個月的數據,格魯吉亞向中國出口了超過600萬瓶葡萄酒,比去年同期增長了12%。
 
 
 
03
 
不久前,格魯吉亞12個生產商參加了在法國馬賽舉辦的一年一度的品酒節“ Salon Savim Automne”。
 
擁有30年歷史的Salv Savim Automne被認為是法國最負盛名的活動之一,以高品質的產品為特色。葡萄酒進口商和廣告商以及來自世界各地的葡萄酒消費者都可以參加了這個活動。參加活動的公司來自全球各國,共有100,000名參展觀眾。
 
近年來,法國對格魯吉亞葡萄酒的興趣日益增長,尤其是對陶罐葡萄酒。在Salv Savim Automne活動上展示格魯吉亞葡萄酒將進一步提高格魯吉亞葡萄酒在國際上的知名度。