作者: 發布時間:2020-05-29 關注度:75
眾所周知,格魯吉亞擁有古老的釀酒方式,陶罐(Qvevri)是格魯吉亞葡萄酒傳統釀造方法中不可或缺的容器。2013年,聯合國科教文組織將格魯吉亞陶罐酒技術列入世界非物質文化遺產名錄。
那么,你是否好奇過,這個重達幾百斤、圓錐形、平底、配有石蓋的釀酒容器,到底是如何制造完成的呢?
話不多說,讓我們一起跟隨視頻,看看Tkemlovana這個陶罐制作殿堂里,最年長最優秀的陶罐大師是如何制作釀酒的陶罐的吧!
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