格魯吉亞是世界葡萄酒的發(fā)源地，擁有8000年釀酒史。在這漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，女性的身影成為一道亮麗的風(fēng)景。女性更加關(guān)注生活方式，是重要的葡萄酒消費(fèi)群體。同時(shí)，女性釀酒師也逐漸登上舞臺(tái)，推動(dòng)了葡萄酒行業(yè)，特別是自然酒風(fēng)潮的發(fā)展。值此三八國(guó)際婦女節(jié)，讓我們來認(rèn)識(shí)兩位杰出的格魯吉亞青年釀酒師。
GoGo Wines-Ketevan Berishvili
Ketevan Berishvili是格魯吉亞最年輕的女性釀酒師之一。Keti的父親Kakha Berishvili是格魯吉亞陶罐酒大師，也是小提琴藝術(shù)家。20多年前，她的父親離開喧囂的城市，來到東部卡赫基產(chǎn)區(qū)(Kakheti )的Artana村，沿河而居，并開始經(jīng)營(yíng)家庭酒莊。Keti從小耳濡目染，逐漸愛上了葡萄酒。隨后，她離開穩(wěn)定的銀行工作，開拓自己的葡萄酒事業(yè)。
Kortavebis Marani-Tamuna Bidzinashvili
Tamuna生于1987年，擁有法語(yǔ)專業(yè)學(xué)士及公共關(guān)系專業(yè)碩士學(xué)位，同時(shí)也是Dmanisi考古協(xié)會(huì)的成員。2013年，她憑著一腔熱情，在卡赫基的Kindzmareuli產(chǎn)區(qū)建立了Kortavebis Marani酒莊，開始釀造自然酒。她在面積僅為2.5公頃的園子里，悉心照料30多種葡萄，不遺余力地推廣本土品種。2014年，她的第一款酒上世，產(chǎn)量?jī)H為1700瓶。到2020年，酒莊年產(chǎn)量達(dá)到6000瓶。
