7/24：馬納維（Manavi）
本期繼續(xù)為大家介紹格魯吉亞24大PDO產(chǎn)區(qū)。今天的主角是馬納維產(chǎn)區(qū)（Manavi），該產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)高質(zhì)量的白葡萄酒，需要用卡胡里-姆茨瓦涅（Kakhuri Mtsvane）來釀制，不允許使用其他品種。
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產(chǎn)區(qū)基本情況
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注冊時間：2006年8月21日
產(chǎn)區(qū)面積：346公頃
地理位置：馬納維（Manavi）法定原產(chǎn)地保護區(qū)位于外卡赫基撒加萊羅（Sagarejo），翠弗-貢布西山脈南坡山腳。葡萄園大多位于海拔450-800米處。馬納維微區(qū)包括托赫利阿烏利（Tokhliauri）、馬納維（Manavi）、波蒂阿尼（Burdiani）、喬基茨敏達（Giorgitsminda）、安托基（Antoki）、瑪利阿姆季瓦里（Mariamdjvari）、迪迪（Didi，意為“大”）和帕塔拉（Patara，意為“小”）柴盧里（Chailuri）、卡卡貝蒂（Kakabeti）和維克維亞尼（Verkhviani）村莊。
氣候：亞熱帶但氣候多變，介于干燥和半濕潤之間，冬季較為寒冷，夏季漫長而炎熱。年日照時長為2100-2200小時，年均溫9-12℃，年均降水量為590-865毫米。盛行西風(fēng)（25％）、東風(fēng)和東南風(fēng)（16-17％）。
土壤：深棕壤（黑土）、富含碳酸鹽的土壤及沖積-洪積土。
★ 葡萄品種要求 ★
★ PDO葡萄酒類型 ★
馬納維產(chǎn)區(qū)主要生產(chǎn)干白葡萄酒。
PDO干白葡萄酒需滿足以下要求： 顏色 – 淡草綠色； 香氣與口感 – 細膩、柔和、和諧、愉悅、雅致，具有草甸花香以及獨特的地域香氣，果香隨著年份逐步顯現(xiàn)； 酒精度 – 不超過11%； 成品提取物質(zhì)量濃度 – 不超過16g/l； 含糖量 – 不超過4g/l； 滴定酸/揮發(fā)酸 – 不超過5g/l。
