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6/24：蒂里阿尼（Teliani）
本期繼續為大家介紹格魯吉亞24大PDO產區。今天的主角是蒂里阿尼產區（Teliani），該產區生產高質量的干紅葡萄酒，由蒂里阿尼種植的赤霞珠釀制。
★產區基本情況★
注冊時間：2007年12月10日
產區面積：10.5公頃
地理位置：蒂里阿尼（Teliani）法定原產地保護區沿阿拉贊（Alazani）河中游地帶延伸，葡萄園位于基西赫維（Kisiskhevi）河和凡蒂赫維（Vantis-Khevi）河（阿拉贊河的兩條支流）之間，翠弗-貢布西（Tsiv-Gombori）山脈東北丘陵地帶，海拔約500米。
氣候：該法定原產地保護區氣候較為濕潤，夏季炎熱，冬季溫和。年日照時長約為2,300小時，年均溫12.1℃，年均降水量845毫米。盛行西風或東風。
土壤：沖積土和棕色草甸土、砂質黏土、含礫石的土壤。
★葡萄品種要求★
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）蒂里阿尼葡萄酒需要由蒂里阿尼微區種植的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）來釀造，禁止使用其他品種的葡萄。
★PDO葡萄酒類型★
蒂里阿尼產區主要生產干紅葡萄酒。
PDO干紅葡萄酒需滿足以下要求：
顏色 – 深紅寶石色；
香氣與口感 – 完美、細膩、柔軟、和諧，具有獨特的地域香氣，果香隨著年份積淀而逐步顯現；
酒精度 – 不超過11%；
成品提取物質量濃度 – 不超過22g/l；
含糖量 – 不超過4g/l；
滴定酸/揮發酸 – 不超過5g/l。
