大賽根據參賽產品類別、產地、質量水平和風味分組，采用國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）制定的百分制評分體系，達到90分的葡萄酒才能獲得金牌，該方案也獲得了國際釀酒師協會（UIOE）的認可。
評審團由在葡萄酒界享有盛譽的人士組成。其中包括：訓練有素的釀酒師、優秀的侍酒師、公認的具有高于平均水平的葡萄酒知識的專業零售商、專業記者和來自世界各地的科學家。
來自35個國家的4500款酒參加了2021年夏季德國國際葡萄酒大賽，格魯吉亞葡萄酒在此次大賽中共斬獲1個大金獎，18個金獎以及8個銀獎。
大金獎（1個）
PI 酒莊（Winery PI），薩別拉維2020（Saperavi 2020）
金獎（18個）
特拉維酒莊（Tealvi Winery）：
典藏2012（Reserve 2012）
舒米酒莊（Shumi Winery）：
Iberian納帕烏里2019（Iberian Napareuli 2019）
Iberian卡斯泰利有機2019（Iberian Bio Rkatsiteli 2019）
Iberian綠色 2019（ Iberian Green 2019）
Vinobiza薩別拉維-赤霞珠2019（Vinobiza Saperavi Cabernet 2019）
阿斯卡內利兄弟（Askaneli Brothers）：
卡斯泰利陶罐2019（Rkatsiteli Qvevri 2019）
薩別拉維陶罐2019（Saperavi Qvevri 2019）
Naberauli酒莊（Naberauli）：
薩別拉維-澤莎維2020（Saperavi Dzelshavi 2020）
蒂維西2020（Tvishi 2020）
采列捷利酒莊（Tsereteli Winery）：
薩別拉維陶罐2019（ Saperavi Qvevri 2019）
科瓦萊利酒莊（Kvareli Cellar）：
穆庫扎尼（Mukuzani）
獨格拉澤酒莊（Dugladze Wine Company）：
薩別拉維典藏2015（Saperavi Reserve 2015）
哈列巴酒莊（Winery Khareba）：
薩別拉維2017（Saperavi 2017）
特維利斯酒莊（Rtvelisi）：
穆庫扎尼2019（Mukuzani 2019）
銀獎（8個）
阿斯卡內利兄弟（Askaneli Brothers）：
起泡酒2019（Sparkling Wine 2019）
穆庫扎尼優選2019（Mukuzani Premium 2019）
哈列巴酒莊（Winery Khareba）：
綠色2020（Green 2020）
伊梅盧里騎士卡2020（Imeruli Tsitska 2020）
特維利斯酒莊（Rtvelisi）：
薩別拉維2019（Saperavi 2019）
舒米酒莊（Shumi Winery）：
Vinobiza茨南達利優選2019（Vinobiza Tsinandali Premium 2019）
Naberauli酒莊（Naberauli）：
索利格烏里2020（Tsolikouri 2020）
特拉維酒莊（Telavi Wine Cellar）
Satrapezo 薩別拉維 2018（ Satrapezo Saperavi 2018）
大金獎
PI 酒莊（Winery PI），薩別拉維2020（Saperavi 2020）
