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行業新聞

“格”調是什么?

“格”調高加索山脈山腳下、黑海之濱;

是壯美的山川景色,是豐富而純凈的水資源;

是 8000 年悠久的葡萄酒釀造歷史;

是 525 種本土釀酒葡萄品種

深厚的葡萄酒文化;

是世界葡萄酒的發源地;

調也是一種風格,

是自然、狂野、豪邁;

“格”調還是被列為聯合國教科文組織非物質文化遺產的陶罐Qvevri釀酒工藝。

 

格魯吉亞是全球葡萄酒最好、最天然、最接近有機種植的產區之一。格魯吉亞葡萄產量很低,一公頃平均產量只有6-10噸,大概只有世界平均產量的三分之一甚至五分之一。較低的產量以及良好的氣候條件,保證了葡萄種植期間最少的人工干預及農藥、化肥和化學品的使用(很多葡萄園基本不用灌溉或使用農藥)從而保證了格魯吉亞葡萄酒的卓越品質

 
 

730日,格魯吉亞葡萄酒(中國)推廣中心將精選不同風格、不同類型的多款葡萄酒,格魯吉亞葡萄酒中國推廣第一人黃宇彤教授將帶您領略“格” 調魅力, 葡萄酒大師 Cassidy DART 將帶您品鑒“格” 調的味道。

 
品鑒會詳情
時間

7月30日 (星期五)
簽到:13:30-14:00
品鑒:14:00-16:00

 

 

 

地點

北京市朝陽區酒仙橋中路24號院6號樓
中國食品發酵工業研究院217會議室

報名

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END