作者： 發布時間：2015-06-04 關注度：27
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英國最受推崇的天然葡萄酒展銷會——2015倫敦RAW葡萄酒展會——將于今天（5月18日）落下帷幕，展會上，來自世界各個產區的150家釀酒商展示了各自出品的天然，有機和生物動力葡萄酒。
格魯吉亞是RAW葡萄酒展會的常客，今年參展的有尼卡-巴西亞（Nika Bakhia）（2013尼卡-白羽，2013尼卡-薩別拉維以及2012尼卡-薩別拉維-阿莫），格薩澤（薩別拉維2013，卡胡麗-莫次瓦尼2013，基西2013，騎士卡2014，琴納里2014和塔夫克2014），家庭釀酒作坊和一家小公司“Naotrebi”（薩別拉維2014，卡胡麗-莫次瓦尼2014和白羽2014）。而釀酒商代表則包括Petriaant Marani，Jakheli酒莊，Teleda，Temi，Satsnakheli和“雙子酒莊”。格魯吉亞釀酒商參加2015 RAW展會也得到了國家葡萄酒局的支持。
旅行家和博客作者，法國惟一的女性葡萄酒大師伊薩貝爾·勒榮（Isabelle Legeron）是本次展會的組織者，她同時是英國影響力卓著的《醇鑒》雜志撰稿人，有“狂熱的法蘭西女人”之稱。勒榮指出這一展會旨在為天然葡萄酒釀造商創造共聚一堂并與潛在客戶會晤的機遇。“我的目標是提升葡萄酒行業的透明度，從而倡導原汁原味的釀酒技藝。我希望引發人們對杯中美酒的思考，這絕非試圖評判或論斷他們，而是提升人們的意識，讓他們決定自己喝什么，而現在他們并未做到這一點。”這位偉大的天然葡萄酒——包括格魯吉亞葡萄酒——愛好者，伊莎貝爾·勒榮如是說。
這位葡萄酒專欄作者在展會官方網站上特別撰文述及格魯吉亞，特別提到格魯吉亞傳統的奎烏麗（陶罐）釀酒技藝和擁有8000年歷史的葡萄栽培和釀酒傳統。網站上的一系列視頻材料可供感興趣人士觀看，從而加深對格魯吉亞葡萄種植和葡萄酒釀造的了解，而其中展示的手工藝品也彰顯了這一技藝的悠久歷史。
