作者： 發(fā)布時間：2016-08-01 關注度：187
有一個重要原因就是格魯吉亞農(nóng)業(yè)部的補貼和品控小組的成立。
一年前，在格魯吉亞農(nóng)業(yè)部補貼的資金支持下，由安娜領導的品控小組對格魯吉亞展覽用酒進行了規(guī)定。品控小組由知名葡萄酒專家組成，他們的工作是對格魯吉亞葡萄酒進行盲品，并且做出評價。很重要一項職能是重建原產(chǎn)地命名標準，由質檢委員會頒發(fā)的標簽。
品控小組的一位專家語重心長地說：俄羅斯禁令是把雙刃劍，為形勢所迫葡萄酒種植者必須提高質量并且對外開放。生產(chǎn)的關鍵在于質量。在格魯吉亞我參與各類葡萄酒的品鑒。這已經(jīng)有4年了，可以說之前葡萄酒的質量簡直就是災難，但是現(xiàn)在我們感到，酒的品質真的改善了很多。
品控小組負責人：格魯吉亞葡萄酒專家Ana Godabrelidze
Ana Godabrelidze 是格魯吉亞國家葡萄酒機構委員會的負責人。4 月 12 日，她被正式任命為國際葡萄與葡萄酒組織協(xié)會(OIV)的副總裁。這在格魯吉亞葡萄酒專家這一領域還是首例，具有非常重要的意義。國際葡萄與葡萄酒組織協(xié)會包含了46 個國家和 12 個監(jiān)督組織。
Anna Godabrelidze畢業(yè)于波爾多孟德斯鳩大學 （法國），獲得了葡萄酒碩士學位。畢業(yè)后，在葡萄酒研究機構工作。多年的工作經(jīng)驗使她積累了豐富的經(jīng)驗。
格魯吉亞葡萄酒專家首次被任命為如此之高的職位，這一事實是非常令格魯吉亞人感到自豪的。
Anna Godabrelidze指出： “ At the same time, we will have more access to all directions, be it legislative and other directions。”中文意思是同時，我們將在以后努力工作，爭取走向更高的領域，無論是立法或者其他方向。
品控小組的葡萄酒專家評委們由安娜領導，她做為一位年輕葡萄酒專家，成為負責人，這已經(jīng)是個小革命了。畢竟這個葡萄酒行業(yè)多以男性為主。
格魯吉亞葡萄酒質量不斷提升
在葡萄酒行業(yè)，判斷葡萄酒的質量好不好有這樣一種嚴峻的考驗：要求品嘗者在未知酒標內容的情況下，通過顏色、香氣和口感去判斷葡萄品種、產(chǎn)地、酒齡或年份等信息，俗稱盲品(Blind Tasting)。
農(nóng)業(yè)部對于展覽用酒進行了規(guī)定，質量是第一位。
盲品，對每一款酒寫品酒詞，仔細評定。
重建原產(chǎn)地命名標準，是一件大事。這意味著格魯吉亞葡萄酒的法律保障體系在重建。
質量好的格魯吉亞葡萄酒由質檢委員會頒發(fā)標簽。
生產(chǎn)的關鍵在于質量。格魯吉亞葡萄酒之所以越來越有名，重要原因之一就是葡萄酒質量保證 從生產(chǎn)到銷售都可監(jiān)管。
格魯吉亞葡萄酒瞄 準了國際市場，品控小組的成立意味著格魯吉亞葡萄酒在國際市場上的未來越來越有前景。
如今，格魯吉亞葡萄酒走向國際市場決心已經(jīng)深入葡萄酒種植者的心中，他們追求葡萄酒質量的提升并且對外開放。
現(xiàn)代化的葡萄酒生產(chǎn)流水線，最先進的技術，科技帶動了用現(xiàn)代工藝，格魯吉亞葡萄酒品質的大幅度提升。
