作者： 發布時間：2016-09-01 關注度：200
1. 簡述格魯吉亞葡萄酒產業概況及在國民經濟中的地位；
應該提到的是，幾個世紀以來，葡萄酒一直是格魯吉亞國民經濟的主要來源之一。如今，隨著格魯吉亞葡萄酒在越來越多的國際葡萄酒展覽和博覽會亮相，使格魯吉亞葡萄酒的出口潛力進一步提升，成為格魯吉亞的主要出口產品之一。
就葡萄酒業的統計數據來看，現今格魯吉亞擁有50000公頃的葡萄園，葡萄酒總產值達100萬升，出口量約為30萬升。在格魯吉亞葡萄酒局注冊的生產葡萄酒的本土公司有150多家。其中16家企業有生產1000000瓶的產能，51家企業有生產10000—1000000瓶的產能，其余的企業產能略低，尚達不到100000瓶。
去年，格魯吉亞向46個國家出口了36071399瓶（750ml）葡萄酒，并且這個數字還在不斷增長當中。
2. 格魯吉亞產區葡萄酒的特點及優勢；
格魯吉亞是一個擁有悠久且不間斷葡萄種植及葡萄酒釀造歷史的國家。事實上，據史料考證，格魯吉亞的葡萄種植及葡萄酒釀造最早起源于新石器時代石拉韋瑞文化（Shulaveri-Shomu culture）（公元前6000年—4000年），此外，格魯吉亞能夠成為葡萄酒發源地還有以下幾個因素：
—格魯吉亞擁有多達500多種的本土葡萄品種，使其不同地區形成了長達數個世紀之久的釀酒傳統
—格魯吉亞有其獨特的釀酒方式，比如陶罐（Qvevri）釀酒
—格魯吉亞有著長達8000年不間斷的釀酒歷史
3. 消費升級正在改變中國葡萄酒市場的競爭格局及競爭方式，格魯吉亞葡萄酒將從哪些方面（產品結構、市場推廣策略等）應對市場變化？
幸運的是面對國際葡萄酒市場消費的日益增長，格魯吉亞仍然具有巨大的增長潛力。值得一提的是在過去的3年里，據格魯吉亞葡萄酒局記錄，格魯吉亞共收獲了有20000噸的葡萄。此外，一些酒商也始終持續不斷的努力改善葡萄酒生產的基礎設施及加強葡萄酒市場的開發。使消費者們有機會品嘗到各種各樣的格魯吉亞葡萄酒，如起泡酒，歐式風格的葡萄酒，傳統的陶罐酒，冰酒以及格魯吉亞白蘭地等等。我們還在普通紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅酒的基礎上開發出了一個新類別的酒，我們將其稱之為琥珀酒
4. 葡萄酒是格魯吉亞的重要產業，政府對葡萄種植與釀造有哪些扶持政策？未來會否給予新的政策支持？
首先格魯吉亞政府幫助葡萄種植者們最大限度的降低葡萄園的花費，具體措施有：幫助葡萄園種植者加入政府保險計劃以抵御諸如冰雹等自然災害及在葡萄種植過程之所遇到等等問題提供幫助。
另一方面，政府出面支持酒商們可以參加國際葡萄酒展覽和博覽會。例如在中國，格魯吉亞葡萄酒局就專門設立了格魯吉亞葡萄酒（中國）推廣中心。推廣中心幫助格魯吉亞酒商與中國合作伙伴建立業務聯系、了解中國的相關稅收和海關方面的各種規章制度以及物流方面的問題等。推廣中心還專門將相關的格魯吉亞葡萄酒信息翻譯成中文在中國進行推廣，并專門邀請了專業人士組織舉辦面向酒商、資深葡萄酒愛好者及葡萄酒從業人員的品酒課程
5. 中國-格魯吉亞自貿協定談判正在進行，如達成簽署協定，對格魯吉亞葡萄酒產業會有哪些影響？
我們一致認為，中國-格魯吉亞自貿協定將會極大的提升格魯吉亞葡萄酒在中國市場的競爭力。顯而易見該協定將會降低關稅從而降低格魯吉亞葡萄酒在中國的售價。中國-格魯吉亞自貿協定也將鼓勵格魯吉亞和中國的從業者們開始考慮建立長期的合作關系。進而為提升兩國友誼，打造良好的商業氛圍提供堅實的保障。
6. 堅守傳統陶罐釀造工藝，為格魯吉亞葡萄酒帶來什么特色優勢？
首先，有一點需要指出的是現階段格魯吉亞葡萄酒產業主要集中在生產傳統歐式風格的酒。2016上半年格魯吉亞共出口了1980萬瓶葡萄酒，其中陶罐酒的出口額只占總出口額的不到1%。這些數據表明，現在絕大多數的格魯吉亞酒商生產葡萄酒采用的是現代化的技術及設備。
其次，展望世界，沒有一個其他國家擁有如此悠久的葡萄酒釀造歷史，這項技術在世界上也是獨一無二的。事實證明，盡管現在現代工藝的酒占據主流市場，但陶罐酒始終深受眾多國際化葡萄酒愛好者，葡萄酒專欄作家以及全球知名的葡萄酒大師們所鐘愛。
我們很自豪的是在2013年12月4日聯合國教科文組織將我們的傳統陶罐釀造法認定為非物質文化遺產并收錄于其名錄當中。
在我們看來，陶罐酒（Qvevri wine）的潛力還遠遠未被充分挖掘，它在未來這樣多樣化的世界中定會有一個光明的未來。
