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一分鐘讀圖，卡赫基葡萄酒產(chǎn)區(qū)地圖
作者： 發(fā)布時間：2017-04-20 關(guān)注度：209
卡赫基（Kakheti）是格魯吉亞葡萄種植的核心地帶，在這里可以充分感受格魯吉亞葡萄酒的力量及其柔和、醇厚、令人難以忘懷的風(fēng)味品質(zhì)。格魯吉亞最好的葡萄酒之一是由卡赫基（Kakheti）地區(qū)葡萄品種釀制的，如卡斯泰利（Rkatsiteli）、姆茨瓦涅 - 卡胡里（Mtsvane kakhuri）、西克維（Khikhvi）、基西（Kisi）和薩別拉維（Saperavi）等。卡赫基（Kakheti）地區(qū)既是口感醇厚的由薩別拉維（Saperavi）釀造的紅葡萄酒故鄉(xiāng)，也是口感柔和、愉悅香醇白葡萄酒的著名產(chǎn)地。該地區(qū)采用傳統(tǒng)卡胡里（Kakhuri）工藝和 Qvervri 陶罐釀造的葡萄酒風(fēng)味熱烈豪放，偶有柔和醇厚。
