作者: 發布時間:2016-10-14 關注度:697
10月10日,由比利時布魯塞爾酒類大獎賽組委會、北京國際酒類交易所、北京市房山區人民政府主辦的2016“BRWSC”國際葡萄酒大賽在北京市房山區青龍湖畔國際葡萄酒博覽園隆重開幕。大賽將持續到10月12日。這是一個“絲路”上葡萄酒產區交流平臺,也是30多個國家和地區文化合作的發展平臺。
“一帶一路”國際葡萄酒大賽開幕式現場
北京市副市長林克慶、寧夏回族自治區政府黨組副書記、寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管理委員會主任、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會主席郝林海、比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽組委會主席卜度安?哈佛、法國參議院資深議員、歐中聯合商會主席讓?比才、葡萄酒大師彼德羅?陶樂斯、北京市房山區委書記曾贊榮、房山區代區長陳清、2016“BRWSC”國際葡萄酒大賽組委會代表等政府領導、評委代表、參賽企業和媒體記者出席開幕儀式。格魯吉亞國家葡萄酒局局長喬治.撒瑪尼什維利和中國食品發酵工業研究院副院長、格魯吉亞葡萄酒(中國)推廣中心負責人黃宇彤先生作為評委出席了本次開幕式。
“一帶一路”葡萄局大賽開幕式現場
格魯吉亞國家展團展位
陳清代表大賽中方主辦方在開幕式致辭表示,大賽吹響了房山區向生態轉型“沖鋒集結號”,房山發展酒莊葡萄酒產業具有得天獨厚的地理資源優勢,與法國波爾多具有相同緯度,是適宜種植釀酒葡萄的理想區域。
卜杜安?哈佛代表大賽外方主辦方在發言中認為,“一帶一路”發展戰略對中國乃至沿線相關地區葡萄酒產業的推動,使比利時布魯塞爾國際酒類大賽組委會更加重視中國葡萄酒產業,更加重視北京在國際葡萄酒文化和傳播中的地位與作用。他表示,“本次大賽將會是一場東西方葡萄酒文化融合同臺共舞的美酒盛宴,希望大賽能推動房山的葡萄酒文化發展。”
產區代表郝林海發言稱,希望以本次大賽為契機,加強與寧夏的交流合作,共同應對國際化新趨勢下對中國葡萄酒的空前挑戰,共同研究解決發展過程中的瓶頸問題,共同加強品牌塑造與推廣,共同推動中國葡萄酒產業持續健康發展。
格魯吉亞國家葡萄酒局局長喬治.撒瑪尼什維利先生
下午在主會場,格魯吉亞葡萄酒(中國)推廣中心以此次賽事為契機,組織舉辦了“探秘葡萄酒的發源地-格魯吉亞”活動。特邀格魯吉亞國家葡萄酒局局長喬治.撒瑪尼什維利先生為來自世界各國的葡萄酒專家、進口商和葡萄酒愛好者詳細介紹了格魯吉亞、格魯吉亞葡萄酒和獨特的釀造工藝。
葡萄酒大師、歐盟環境署官員佩德羅.巴雷斯特羅斯.陶樂斯(右一)、黃宇彤副院長(右二)、喬治.撒瑪尼什維利局長(右一)在格魯吉亞展位共同品鑒格魯吉亞陶罐葡萄酒。
首先讓來賓了解到大高加索山腳下的美麗國家是世界葡萄酒的發源地,有8000年不間斷的釀酒歷史,生活在這片土地上的充滿智慧的格魯吉亞人民創造了與中國同樣悠久的歷史文化,其葡萄酒文化更是璀璨奪目,當提到“酒司令(Tamada)”文化的時候全場響起了熱烈的掌聲,既為“酒司令tamada”詼諧的發音,也為那酒桌上智慧的光芒。喝酒時他們會選一個德高望重的人作為“酒司令”,不僅要酒量好,還要有豐富的祝酒辭,他們的祝酒辭包羅萬象,可以慶祝豐收,也可以懷念先人,祝福老人、祝福孩子等等。能歌善舞的格魯吉亞人民會在席間唱歌、跳舞,使其充滿歡聲笑語。
喬治局長還不遠萬里從格魯吉亞帶來“Qvevri陶罐”道具,為大家生動的講解被列入世界非物質文化遺產名錄的傳統釀酒技藝。數位世界葡萄酒大師都為這項技藝所驚嘆,特別值得一提的是葡萄酒大師、歐盟環境署官員佩德羅.巴雷斯特羅斯.陶樂斯親往格魯吉亞展位,懷著極為濃厚的興趣品嘗了格魯吉亞“Qevri陶罐”葡萄酒,希望在西班牙也嘗試釀造“Qvevri陶罐”葡萄酒,為這項古老而獨特的技藝做出貢獻。喬治局長演講后,全場響起熱烈的掌聲,隨后晚宴開始,現場頻頻舉杯,熱烈交談,對推廣中心帶來的六款葡萄酒薩別拉維干紅、卡斯泰利干白、半甜等六款酒贊不絕口,特別是喝到了喬治局長提到的特萊達“Qevri陶罐”葡萄酒很是驚喜。
“探秘葡萄酒的發源地-格魯吉亞”活動現場
歷史上,格魯吉亞是絲綢之路沿線的終點,葡萄酒也是絲綢之路上非常重要的交易品,是見證古代貿易繁榮的重要商品,格魯吉亞葡萄酒(中國)推廣中心將借助“一帶一路”戰略,以葡萄酒為紐帶,為兩國的交流和貿易往來做好“橋梁”。